Ubatuba Temporada Verão
Festival Gastronômico Ubatuba 2021 tem recorde de participantes
São 63 estabelecimentos – restaurantes, bares, quiosques, padarias, cafés e docerias, de Ubatuba que participam de 27 de agosto a 26 de setembro do Festival Gastronômico Ubatuba 2021
O Festival Gastronômico de Ubatuba 2021 – “Sabor Caiçara” tem recorde de participantes e um mês inteiro de comida boa para todos os gostos, promoções e concurso de receitas na retomada do setor da Gastronomia. O evento gastronômico no litoral paulista seguirá as restrições por conta da pandemia do Coronavírus , com regras de distanciamento e protocolos sanitários.
Cada empreendimento participante incluiu em seu cardápio, com preço atraente e promocional, receitas diversas que vão dos ingredientes tradicionalmente locais como os pescados e frutos do mar, petiscos de praia, comida de boteco, pizzas, sobremesas, hambúrgueres, pães e até criações da cozinha internacional.
Concurso de Receitas no Festival Gastronômico de Ubatuba 2021
As receitas serão avaliadas e divididas em 12 categorias: Cozinha Caiçara, Caiçara Contemporânea, Cozinha Internacional, Cozinha Oriental, Petisco de Praia, Comida de Boteco, Hambúrguer, Pizzas, Massas, Pães, Salgados e Sobremesas. Estas receitas serão posteriormente premiadas após o final do Festival no inicio de Outubro. O Tenda Atacado, um dos patrocinadores do Festival, irá premiar R$500,00 em vale-compras, ao vencedor de cada categoria do concurso.
