Temporada verão
Macapá Verão 2022: ‘Quinta do camarão no bafo’ no balneário da Fazendinha
A programação do Macapá Verão 2022 está movimentando os balneários da Capital do Amapá.
O balneário da Fazendinha, famoso pelo camarão no bafo, tem um incentivo a mais para a comercialização do prato. O Instituto Municipal de Turismo ( Macapatur ) definiu com os proprietários de restaurantes que toda quinta-feira do mês de julho/22, o prato terá valor fixo de R$ 39,99.
A receita do camarão no bafo é simples, mas cada chef tem seus segredos. O prato tem camarões pré-cozidos e temperados com sal, alho, óleo e temperos à gosto. Farofa, molho de pimenta e limão não podem faltar como acompanhamento.
A iniciativa potencializa a economia local e promove a valorização dos funcionários dos empreendimentos localizados na Fazendinha. Assim, o público consome produtos com valor acessível e os proprietários aumentam as vendas. Nos outros dias da semana, o preço da iguaria varia de R$ 55 a R$ 60.
De acordo com o presidente da Associação de Bares e Restaurantes da Fazendinha, Walter Boulhosa, a participação dos empreendimentos na ‘Quinta do camarão no bafo’ proporcionará um grande incentivo às vendas.
A programação do Macapá Verão 2022 inclui ainda o tradicional concurso do “Melhor Camarão no Bafo”, no dia 13 de julho de 2022, das 18h às 20h na Fazendinha.
Fonte e Foto : prefeitura de Macapá
Publicação com apoio dos sites Feiras de Turismo e Temporada Inverno
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